Restaurant des Délégués
ContexteCréé en 1937, le restaurant des délégués est l’un des joyaux cachés du Palais des Nations. Situé au 8ᵉ étage de son bâtiment principal, il offre une vue spectaculaire sur le lac Léman. Le restaurant est souvent utilisé pour des événements de haut niveau.
ScopeLe projet prévoit de transformer le restaurant en un lieu contemporain et fonctionnel tout en préservant son patrimoine. Dernièrement rénové en 1972 et entre 1998 et 1999, il vise désormais à moderniser ses 240 places, sa terrasse et ses deux salons.
La rénovation et la réinvention de l’architecture du restaurant permettront de créer un espace de restauration moderne et fonctionnel.
Valoriser la gastronomie, l’accueil et les échanges culturels au Palais des Nations.
Emplacement